Professionnel de santé ?

Dans quels aliments trouve-t-on de la vitamine E ?

La vitamine E est une vitamine liposoluble, on la trouve principalement dans les oléagineux et les huiles végétales qui en sont issues.
Pour assurer un apport quotidien et suffisant en vitamine E, il est conseillé de varier les huiles végétales et d’en consommer tous les jours.

On retrouve la vitamine E dans les huiles végétales, en particulier les huiles de tournesol, de colza, de noisette et l’huile d’olive vierge, les graines oléagineuses comme les noisettes et les amandes, et certains produits alimentaires fabriqués à partir de ces ingrédients (margarines végétales, mayonnaise, pâtes à tartiner, etc.).

Source : Anses, Tables de composition nutritionnelles Ciqual.

Voir toutes les questions